Nieuw
4x Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Lumière Weert in Weert
- Kok
- fulltime
- Weert
- 2650-3250
- 08-08-2026
Over de functie
4x Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Lumière Weert
Restaurant Lumière Weert is een nieuw restaurant dat binnenkort zijn deuren opent. Het restaurant wordt een bijzondere combinatie van een Aziatische keuken met een Franse twist, waarbij klassieke Franse technieken worden gecombineerd met karakteristieke Aziatische smaken en ingrediënten.
Voor de opening en de opbouw van het keukenteam is Restaurant Lumière Weert op zoek naar 4 Zelfstandig Werkend Kok I die onderdeel willen worden van dit nieuwe culinaire concept.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als 4x Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Lumière Weert
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Interesse?
Wil jij vanaf de opening onderdeel zijn van een nieuw restaurantconcept waarin Aziatische smaken en Franse invloeden samenkomen? Dan horen we graag van je.
Aantal vacatures: 4
Telefoon: 06 24798888
E-mail: werkenbijlumiereweert@chefconnect.nl
Werklocatie:
Oelemarkt 2
6001 EV Weert
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.